Tomates mozzarella
Les classiques tomates mozzarella améliorée avec notre balsamique au basilic. Une entrée fraîche et classique revisitée.
Tomates mozzarella Lire l’article »
Entrées
Parcourez nos recettes entrées vinaigre balsamique pour composer des débuts de repas frais et équilibrés. Carpaccio, veloutés ou légumes de saison s’accordent parfaitement avec des vinaigres artisanaux, des balsamiques subtils et des huiles d’olive. Des recettes simples pour apporter finesse et relief à vos entrées.
Asperges et feta
Des asperges tendres relevées par la feta et une touche de balsamique au basilic.
Asperges et feta Lire l’article »
Tartines basques
Laissez vous emporter par ces tartines basques relevées au vinaigre pimenté. Une entrée gourmande, généreuse et pleine de caractère.
Tartines basques Lire l’article »
Saint Jacques aux agrumes
Saint-Jacques aux agrumes relevées au vinaigre au safran. Une recette fine et parfumée, idéale pour une assiette élégante.
Saint Jacques aux agrumes Lire l’article »
Thon rouge snacké
Thon rouge snacké au vinaigre au poivre Timut. Une recette rapide et parfumée, entre fraîcheur et notes légèrement agrumées.
Thon rouge snacké Lire l’article »
Ceviche
Ceviche frais et acidulé au vinaigre vanille. Une recette légère et parfumée, idéale pour une entrée estivale pleine de fraîcheur.
Concombres, fraises, basilic
Salade fraîche de concombre, fraises et basilic relevée au vinaigre au poivre Timut. Une recette légère, parfumée et facile à préparer.
Concombres, fraises, basilic Lire l’article »
Camembert rôti
Camembert rôti au four relevé au balsamique vieilli en barrique d’Armagnac. Une recette simple et très gourmande.
Camembert rôti Lire l’article »
Tartare de sardines
Tartare de sardines fraîches relevé au vinaigre au piment d’Espelette. Une entrée fraîche, iodée et pleine de caractère.
Tartare de sardines Lire l’article »
Avocat et chèvre
Avocat garni de chèvre frais et relevé au balsamique fraises et poivre Timut. Une entrée simple et pleine de contraste.
Avocat et chèvre Lire l’article »
Œufs à la coque
Un grand classique revisité avec une touche originale. Le balsamique à la truffe sublime la douceur de l’œuf avec élégance.
Œufs à la coque Lire l’article »
Avocat en entrée
Un délicieux avocat en entrée simplement assaisonné au balsamique olives noires, câpres et ail noir, parfait pour un repas simple et rapide
Avocat en entrée Lire l’article »
Émincé de lotte
Une recette élégante et parfumée qui associe la finesse de la lotte à la douceur de la mangue. Le vinaigre de moelleux à la vanille de Madagascar apporte une touche subtilement sucrée et acidulée.
Émincé de lotte Lire l’article »
Huîtres
Elles se dégustent simplement, mais quelques perles de vinaigre apportent une touche acidulée et élégante qui sublime leur fraîcheur iodée.