Oignons confits
Oignons confits au balsamique ail des ours, une préparation douce et parfumée idéale pour accompagner viandes et fromages.
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Recettes
Explorez nos recettes vinaigre balsamique huile d’olive et trouvez l’inspiration pour cuisiner au quotidien. Cette sélection regroupe plus de 300 recettes autour des vinaigres de vin, des balsamiques artisanaux et des huiles d’olive. Salades, plats, sauces, apéritifs ou desserts : chaque recette vous montre comment utiliser ces produits pour apporter équilibre, relief et authenticité à votre cuisine. Que vous cherchiez une idée simple ou une association plus originale, vous trouverez ici des recettes accessibles, adaptées à toutes les saisons et à toutes les envies.
Poêlée de pommes
Poêlée de pommes au balsamique cacao, un dessert simple et gourmand mêlant douceur, chaleur et notes légèrement chocolatées.
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Cabillaud et noisettes
Cabillaud et noisettes au balsamique ail des ours, un plat délicat mêlant poisson fondant, croquant et notes aromatiques.
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Magret de canard séché
Magrets de canard séchés aux vinaigres pimentés, une entrée simple et relevée qui met en valeur le caractère du canard.
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Porridge
Découvrez cette petite recette de pâtes chèvre épinards sublimée par notre huile d’olive maturée à l’ancienne. Facile, rapide et délicieuse !
Cheesecake aux fruits
Un dessert frais et crémeux relevé par une note subtilement parfumée.
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Toasts œufs de caille et asperges
Des toasts œufs de caille et asperges au balsamique ail des ours, pour un apéritif ou un casse-croûte gourmand et élégant.
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Tataki de thon
Une préparation simple qui met en valeur la qualité du thon avec une touche élégante.
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Avocat crevettes pamplemousse
Une assiette fraîche et colorée où les saveurs se répondent avec équilibre.
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Choux de Bruxelles rôtis
Une façon simple de redécouvrir les choux de Bruxelles avec une touche vive et équilibrée.
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Salade d’endives et pomme
Une bonne salade d’endives et pomme au vinaigre au miel, une recette croquante et fraîche parfaitement équilibrée.
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Panais rôtis aux amandes
Découvrez cette petite recette de pâtes chèvre épinards sublimée par notre huile d’olive maturée à l’ancienne. Facile, rapide et délicieuse !
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Pommes de terre en salade
Une salade classique et généreuse, relevée par une vinaigrette douce qui apporte juste ce qu’il faut de relief.
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Spaghettis carbonara
Spaghettis carbonara au vinaigre au miel, une version gourmande et équilibrée avec une touche subtilement acidulée.
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