Toutes nos recettes – Page 3 sur 14 – Vinaigrerie Cyril Codina

Salade de gésiers

Salade de gésiers au balsamique fumé, une entrée gourmande qui associe le fondant des gésiers à de délicates notes boisées.

Bavette à l’échalote au balsamique fumé, une recette généreuse où la viande grillée rencontre la douceur des échalotes confites.

Artichaut vapeur au balsamique fumé, une recette simple et savoureuse qui sublime l’artichaut avec de délicates notes fumées.

Salade de betteraves au balsamique fumé, une entrée gourmande où la douceur des betteraves rencontre de délicates notes fumées.

Avocats farcis au crabe et perles de vinaigre, une entrée fraîche et gourmande idéale pour les repas estivaux.

Carpaccio de betteraves aux perles de vinaigre, une entrée colorée et raffinée qui associe douceur, fraîcheur et texture.

Burrata et tomates anciennes et perles de vinaigre, une entrée estivale fraîche et gourmande aux saveurs méditerranéennes.

Carpaccio de bœuf aux perles de vinaigre, une entrée raffinée où la tendreté de la viande rencontre une touche acidulée originale.

Salade de fruits aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, un dessert frais et coloré relevé par une touche acidulée originale.

Tartare de cabillaud aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement iodées.

Tartare de cabillaud aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement iodées.

Coupe de champagne aux perles de vinaigre, une idée élégante et festive qui apporte une touche originale à vos apéritifs.

Verrines thon, pêches et fromage frais au balsamique abricot, une entrée fraîche et originale aux saveurs sucrées-salées.

Verrines avocat, crevettes et vinaigre citrons confits gingembre, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement acidulées.

Tzatziki maison au vinaigre thym et romarin, une recette fraîche et parfumée idéale pour l’apéritif, les grillades et les repas d’été.