Recettes avec des perles de vinaigre – Vinaigrerie Cyril Codina

Avocats farcis au crabe

Avocats farcis au crabe et perles de vinaigre, une entrée fraîche et gourmande idéale pour les repas estivaux.

Carpaccio de betteraves aux perles de vinaigre, une entrée colorée et raffinée qui associe douceur, fraîcheur et texture.

Burrata et tomates anciennes et perles de vinaigre, une entrée estivale fraîche et gourmande aux saveurs méditerranéennes.

Carpaccio de bœuf aux perles de vinaigre, une entrée raffinée où la tendreté de la viande rencontre une touche acidulée originale.

Salade de fruits aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, un dessert frais et coloré relevé par une touche acidulée originale.

Tartare de cabillaud aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement iodées.

Tartare de cabillaud aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement iodées.

Coupe de champagne aux perles de vinaigre, une idée élégante et festive qui apporte une touche originale à vos apéritifs.

Cuillères apéritives melon, jambon cru et perles de vinaigre, une bouchée fraîche et élégante idéale pour l’apéritif.

Verrines de tomates aux perles de vinaigre, une entrée fraîche et légère aux textures originales et gourmandes.

Elles se dégustent simplement, mais quelques perles de vinaigre apportent une touche acidulée et élégante qui sublime leur fraîcheur iodée.