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Ces perles de vinaigre poivre Timut apportent fraîcheur citronnée et élégance à vos poissons, salades et entrées.
Disponibilité : En stock
Origine : Les perles de vinaigre poivre timut associent notre vinaigre délicat au poivre Timut, baie népalaise réputée pour ses notes d’agrumes.
Leur texture sphérique est obtenue par un procédé de sphérification qui permet de conserver la fraîcheur du vinaigre tout en offrant une présentation originale et ludique.
Ingrédients : (à compléter selon étiquette exacte).
Contenance : 50g.
Conservation : à conserver au frais après ouverture.
Les perles de vinaigre poivre timut apportent une touche originale et élégante à vos assiettes. Inspirées de la cuisine contemporaine, elles associent la fraîcheur d’un vinaigre délicat aux notes d’agrumes caractéristiques du Timut.
Le poivre timut, originaire du Népal, développe des arômes évoquant le pamplemousse et le zeste d’orange. Ici, sa vivacité vient réveiller la douceur naturelle du vinaigre. La perle éclate en bouche et libère progressivement ses saveurs.
Ces perles de vinaigre poivre timut permettent une utilisation précise. Elles décorent une assiette tout en apportant une touche aromatique nette. Leur texture sphérique offre un contraste intéressant avec des préparations froides ou chaudes.
Elles accompagnent particulièrement bien des poissons, des fruits de mer ou une salade fraîche. Quelques perles suffisent pour structurer une entrée ou finaliser un plat avec finesse. Découvrez notre rubrique recettes dédiée à ces petites perles de vinaigre.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1 × 13 × 1 cm |
