Cabillaud en papillote
Cuisinez du cabillaud en papillote aux vinaigres pimentés. Un plat léger, parfumé et relevé juste ce qu’il faut.
Cabillaud en papillote Lire l’article »
Vinaigre de vin
Découvrez nos recettes vinaigre de vin et apprenez à utiliser ce produit incontournable en cuisine. Issu d’un savoir-faire artisanal, le vinaigre de vin apporte fraîcheur et équilibre à de nombreuses préparations. Il s’intègre parfaitement dans des vinaigrettes maison, des marinades, des sauces ou des plats mijotés. Cette sélection de recettes vous guide pas à pas pour cuisiner avec justesse et révéler le goût des ingrédients, tout en profitant des qualités des vinaigres artisanaux.
Déglaçage de bœuf
Essayez ce déglaçage de bœuf aux vinaigres pimentés (Espelette ou piment oiseau). Une recette simple, relevée et pleine de caractère.
Déglaçage de bœuf Lire l’article »
Dés de saumon cru
Dés de saumon cru au vinaigre de vin blanc. Une entrée fraîche, simple et élégante, relevée par une touche acidulée parfaitement équilibrée.
Dés de saumon cru Lire l’article »
Saint Jacques aux agrumes
Saint-Jacques aux agrumes relevées au vinaigre au safran. Une recette fine et parfumée, idéale pour une assiette élégante.
Saint Jacques aux agrumes Lire l’article »
Thon rouge snacké
Thon rouge snacké au vinaigre au poivre Timut. Une recette rapide et parfumée, entre fraîcheur et notes légèrement agrumées.
Thon rouge snacké Lire l’article »
Ceviche
Ceviche frais et acidulé au vinaigre vanille. Une recette légère et parfumée, idéale pour une entrée estivale pleine de fraîcheur.
Wok de légumes
Wok de légumes croquants au vinaigre de vin blanc Mauzac. Une recette rapide, parfumée et pleine de fraîcheur pour un plat sain et savoureux.
Wok de légumes Lire l’article »
Concombres, fraises, basilic
Salade fraîche de concombre, fraises et basilic relevée au vinaigre au poivre Timut. Une recette légère, parfumée et facile à préparer.
Concombres, fraises, basilic Lire l’article »
Salade végétarienne
Salade végétarienne complète et équilibrée, relevée au vinaigre de vin blanc. Une recette simple et nourrissante.
Salade végétarienne Lire l’article »
Verrines de melon
Tentez nos verrines de melon fraîches et parfumées, relevées au vinaigre de 15 ans. Une entrée simple et élégante.
Verrines de melon Lire l’article »
Salade normande
Une jolie salade normande aux pommes et fromage relevée au vinaigre de 15 ans. Une recette gourmande et équilibrée.
Salade normande Lire l’article »
Œufs sur le plat
Œufs sur le plat relevés au vinaigre de vin blanc. Une recette simple et rapide pour un repas du quotidien.
Œufs sur le plat Lire l’article »
Tartare de sardines
Tartare de sardines fraîches relevé au vinaigre au piment d’Espelette. Une entrée fraîche, iodée et pleine de caractère.
Tartare de sardines Lire l’article »
Caramel liquide
Testez chez vous notre recette de caramel liquide fait maison, relevé au vinaigre aux épices (cannelle, girofle, muscade).
Caramel liquide Lire l’article »
Salade d’edamames
Une salade rapide et équilibrée, idéale en entrée ou en accompagnement. Le vinaigre tomate basilic paprika fumé apporte une touche parfumée et légèrement relevée.
Salade d’edamames Lire l’article »