Nos recettes avec du vinaigre de vin – Vinaigrerie Cyril Codina

Avocats farcis au crabe

Avocats farcis au crabe et perles de vinaigre, une entrée fraîche et gourmande idéale pour les repas estivaux.

Carpaccio de betteraves aux perles de vinaigre, une entrée colorée et raffinée qui associe douceur, fraîcheur et texture.

Burrata et tomates anciennes et perles de vinaigre, une entrée estivale fraîche et gourmande aux saveurs méditerranéennes.

Carpaccio de bœuf aux perles de vinaigre, une entrée raffinée où la tendreté de la viande rencontre une touche acidulée originale.

Salade de fruits aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, un dessert frais et coloré relevé par une touche acidulée originale.

Tartare de cabillaud aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement iodées.

Tartare de cabillaud aux perles de vinaigre de vin au poivre Timut, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement iodées.

Coupe de champagne aux perles de vinaigre, une idée élégante et festive qui apporte une touche originale à vos apéritifs.

Verrines avocat, crevettes et vinaigre citrons confits gingembre, une entrée fraîche et raffinée aux saveurs délicatement acidulées.

Tzatziki maison au vinaigre thym et romarin, une recette fraîche et parfumée idéale pour l’apéritif, les grillades et les repas d’été.

Boutons d’ail des ours au vinaigre de vin citrons confits gingembre, une recette de conservation originale à déguster comme des câpres.

Cornichons au vinaigre de vin blanc, une recette traditionnelle de conservation pour obtenir des cornichons croquants et parfumés.

Cuillères apéritives melon, jambon cru et perles de vinaigre, une bouchée fraîche et élégante idéale pour l’apéritif.

Rillettes de sardines au vinaigre aux anchois, une recette fraîche et savoureuse parfaite pour l’apéritif ou les entrées estivales.

Tartinade de tomates séchées au vinaigre au piment d’Espelette, une préparation savoureuse idéale pour l’apéritif ou les tartines gourmandes.