Smoothie fruits rouges

Un smoothie gourmand relevé par la fraîcheur du balsamique au basilic.

Ingrédients

  • 200 g de fruits rouges congelés (fraise, framboise, myrtille, selon vos goûts)
  • 1 banane
  • 1 yaourt nature ou végétal
  • 2 cuillères à soupe de balsamique au basilic
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
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Préparation du smoothie fruits rouges

Placez les fruits rouges dans un blender. Ajoutez la banane coupée en morceaux.

Incorporez le yaourt et les glaçons pour apporter de la fraîcheur.

Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

Ajoutez ensuite le balsamique au basilic et le miel si besoin. Mixez à nouveau brièvement.

Goûtez et ajustez la texture avec un peu d’eau ou de lait si nécessaire.

Servez immédiatement.

Variantes et astuce

  • Ajoutez des graines de chia pour une version plus nourrissante.
  • Remplacez le yaourt par du lait d’amande.
  • Incorporez quelques feuilles de basilic pour renforcer la fraîcheur.
  • Ajoutez des morceaux de fruits frais au moment de servir.

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