Porridge
Un porridge onctueux où le cacao se mêle à une note subtilement acidulée.
- 10 min
- 2 pers.
- Facile
Ingrédients
- 100 g de flocons d’avoine
- 30 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 1 cuillère à café de balsamique cacao
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 banane
Préparation du porridge
Versez les flocons d’avoine et le lait dans une casserole. Faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement.
Ajoutez le cacao, puis mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Incorporez le miel pour adoucir l’ensemble.
Une fois le porridge prêt, retirez du feu. Ajoutez le balsamique cacao et mélangez délicatement.
Servez chaud avec des rondelles de banane.
Quel vinaigre pour cette recette ?
Variantes et astuces
- Ajoutez des fruits rouges pour plus de fraîcheur.
- Incorporez des éclats de chocolat pour plus de gourmandise.
- Remplacez le lait par une boisson végétale pour varier.
- Ajoutez des noix ou amandes pour plus de texture.
