Les recettes à base de vinaigre de vin

Élaborées à base des produits de la Vinaigrerie Cyril Codina

Sauté de Veau au caramel

Le vinaigre de Mauzac, Recettes Vinaigres

Butternut farcie

Le Vinaigre de 15 ans, Recettes Vinaigres

Viande marinée

Le vinaigre laurier & genièvre, Recettes Vinaigres

Gibier

Le vinaigre laurier & genièvre, Recettes Vinaigres

Caramel liquide

Le vinaigre à la pomme, Recettes Vinaigres

Salade de quinoa et prunes

Le vinaigre à la pomme, Recettes Vinaigres

Salade d’edamames

Le vinaigre miel, coriandre et fenouil, Recettes Vinaigres

Houmous

Le vinaigre miel, coriandre et fenouil, Recettes Vinaigres

Déglaçage de couteaux

Le vinaigre au fenouil, Recettes Vinaigres

Sauce cressonnière

Le Vinaigre vieilli en barriques de Whisky, Recettes Vinaigres

Côtes de porc marinées

Le Vinaigre tomate, basilic, paprika fumé, Recettes Vinaigres

Verrines de tomates

Les perles de vinaigre, Recettes Vinaigres