Salade italienne

Aux saveurs gourmandes

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Il vous faut : (pour 4 personnes)

• 200g de fusili
• 20 tomates cerises
• 2 petits courgettes
• 1 petit oignon rouge
• 40g de copeaux de parmesan
• Le balsamique au kina karo
• De l’huile d’olive
• Sel & Poivre

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1. Faîtes cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
2. En attendant, coupez les tomates cerises en deux et les courgettes en petits cubes. Hachez l’oignon rouge finement.
3. Une fois refroidies, ajoutez les pâtes avec tous les légumes dans un saladier et mélangez bien.
4. Salez, poivrez et assaisonnez avec l’huile d’olive et le balsamique au kina-karo.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre tomate, basilic et paprika fumé ou le balsamique au basilic.

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