Salade de crabe

Rafraichissant!

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Il vous faut : (pour 4 personnes)

• 200g de mâche
• 1 boîte de miettes de crabe
• 1 orange
• 1 pamplemousse
• Quelques graines de sésame
• 4cl d’huile d’olive
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de 15 ans
• Sel & Poivre

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1. Détaillez les agrumes en tranches fines et déposez-les dans un saladier avec la mâche nettoyée et le crabe.
2. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre de 15 ans, les graines de sésame, le sel et le poivre.
3. Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez, et dégustez.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le balsamique kina-karo ou le vinaigre aux épices.

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