Gratin de courgette

Vous allez adorer!

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Il vous faut : (pour 4 personnes)

• 3 courgettes
• 1 pot de fromage de chèvre frais
• 50g de noix
• 1 gousse d’ail
• Un peu de beurre
• L’hile d’olive au basilic
• Du fromage râpé (emmenthal, gouda, mimolette…)
• Sel & Poivre

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1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
2. Beurrez et frottez 4 petits moules avec la gousse d’ail.
3. Dans les moules, déposez une première couche de rondelles de courgettes, le chèvre frais et à nouveau des courgettes.
4. Saupoudrez de noix concassées, salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive au basilic.
5. Terminez par ajoutez le fromage râpé.
6. Faîtes cuire au four 40 minutes à 200°C.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec l’huile d’olive maturées à l’ancienne ou l’huile au piment d’Espelette.

Vous n’avez pas l’huile d’olive au basilic? Retrouvez-la dans notre boutique