Gambas grillées

Un régal!

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Il vous faut : (pour 2 personnes)

• 12 gambas
• Le jus d’un citron
• Un filet d’huile d’olive
• Le vinaigre aux épices
• Sel & Poivre

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1. A la plancha (ou à défaut, à la poêle), faîtes griller les gambas entières dans le jus de citron et l’huile d’olive.
2. Juste avant de servir, ajoutez le vinaigre aux épices, salez et poivrez.
3. Servez avec du riz blanc ou des poivrons grillés.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le balsamique noix et curry ou le balsamique aux bonites séchées et encre de seiches.

Vous n’avez pas le vinaigre aux épices ? Retrouvez le dans notre boutique