Crevettes sautées

Se faire plaisir autrement

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Il vous faut : (pour 2 personnes)

• 300g de crevettes crues
• 1 gousse d’ail
• Quelques feuilles de persil
• 2cl de vinaigre vieilli en barriques de Whisky
• Sel & Poivre

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1. Dans une poêle bien chaude, versez le vinaigre et l’ail haché. Plongez ensuite les crevettes une minute plus tard.
2. Laissez cuire quelques minutes à feu moyen en mélangeant de temps en temps. Ajoutez le persil en fin de cuisson.
3. Sortez du feu, salez, poivrez et accompagnez de pâtes fraîches ou avec du riz et des poivrons.

Astuce : Essayez aussi avec le vinaigre miel, coriandre et fenouil, ou le balsamique nature.

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