Chantilly au balsamique
Très simple à réaliser
Il vous faut :
- 15cl de crème liquide entière
- 3 cuillères à soupe de balsamique au grué de cacao
- Dans un bol, mélangez le balsamique au grué de cacao avec la crème liquide très froide.
- Au batteur, fouettez et montez en chantilly onctueuse.
- Mettez le résultat dans une poche à douille avec une douille cannelée et réservez au frais jusqu’au service.
- Utilisez cette chantilly autant avec des crèmes de foie gras que des desserts !
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec tous nos balsamiques.

Vous n’avez pas le balsamique au grué de cacao ? Retrouvez-le dans notre boutique
Balsamique nature de 10 ans d’âge
6.50€
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit