Ananas poêlé

Avis aux gourmands

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Il vous faut : (pour 6 personnes)

• 1 ananas
• Le vinaigre de moelleux à la vanille

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1. Pelez puis découpez l’ananas en tranches pas trop épaisses.
2. Dans une poêle bien chaude, versez 5cl de vinaigre de moelleux à la vanille, et ajoutez les tranches d’ananas.
3. A feu moyen, laissez dorer les tranches, en surveillant, et en les retournant de temps en temps.
4. Lorsqu’elles ont pris une belle couleur, servez avec une boule de glace vanille, caramel, … Pas de glace au chocolat ou au café, trop fortes en goût!

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre aux épices ou le balsamique à la fève de tonka.

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