Délicieux balsamique fruité!

Description : Le balsamique qui forme la base du vinaigre à l’abricot, a d’abord été vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années. Ces derniers ont connu de vieux apéritifs locaux comme de la cartagène. On a ensuite ajouté le fruit qui lui apporte un côté très doux, et un équilibre parfait entre sucré et acidité. Vous retrouverez des arômes puissants dans ce vinaigre si particulier.

Existe en 5, 10 et 25cl.

Ingrédients : moût de raisins, abricots, sucre.

Suggestion de dégustation : salades, glaces, viandes. Pour plus d’idées, découvrez notre rubrique recettes en cliquant sur le lien ci-dessous.

Astuce de service : nos nouveaux bouchons contiennent une bille qui permet un dosage idéal du vinaigre. Mais il arrive que la bille s’assèche à l’intérieur, alors le vinaigre ne coulera plus. Il vous suffit d’agiter quelque fois la bouteille de haut en bas en la penchant la tête en bas. Vous l’entendrez bouger quand elle sera libre à l’intérieur du bouchon. La bille, alors à nouveau humidifiée, remplira toutes ses fonctions.