Carottes râpées

Pour chaque jour

Vous avez besoin de (pour 4 personnes)

• 750g de carottes
• Vinaigre de vin d’orange
• Sel et poivre

1. Lavez, épluchez et râpez les carottes.
2. Ajoutez un bon filet de vinaigre de vin d’orange. Assaisonnez de sel et de poivre et dégustez !

Conseil : Cette recette peut également être réalisée avec le vinaigre balsamique à l’ail Bear’s ou le vinaigre à la tomate, au basilic et au paprika fumé.

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