Grande nouveauté de Noël 2019 !
Description : Voici un vinaigre sur lequel Cyril travaille depuis des mois! Sa base de vinaigre de vin légèrement acide est idéale pour faire ressortir les saveurs de l’aromatisation. Les tomates fraîches, le basilic bio simplement haché et le paprika fumé ont infusé longuement dans le vinaigre. Après plusieurs ajustements pour équilibrer au mieux les arômes, la version finale de ce vinaigre est simplement sublime!
Long en bouche, avec une acidité subtile venant notamment de la tomate, puis la fraîcheur du basilic et la finale fumée font déjà de ce vinaigre un de nos incontournables!
Existe en 5 et 25cl.
Ingrédients : vinaigre de vin rouge, tomates, basilic, paprika fumé.
Suggestions de dégustation : Toutes les salades et crudités, mais aussi en fin de cuisson pour toutes vos viandes! Pour plus d’idées, découvrez notre rubrique recettes en cliquant sur le lien ci-dessous.
Astuce de service : nos nouveaux bouchons contiennent une bille qui permet un dosage idéal du vinaigre. Mais il arrive que la bille s’assèche à l’intérieur, alors le vinaigre ne coulera plus. Il vous suffit d’agiter quelque fois la bouteille de haut en bas en la penchant la tête en bas. Vous l’entendrez bouger quand elle sera libre à l’intérieur du bouchon. La bille, alors à nouveau humidifiée, remplira toutes ses fonctions.
