Le mot du Torréfacteur : Un des cafés que j’affectionne le plus, c’est parcellaire, il est cultivé à 1850 m d’altitude, sa variété l’Heirloom lui donne des notes de mangue, de fruit de la passion et des agrumes.

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Fiche technique :
Espèce : Arabica
Variété : Heirloom
Altitude : 1850m
Récolte : Novembre à Décembre
Séchage : Lits Africains
Profil sensoriel : Mangue, épices, fruits de la passion, abricot et jasmin
Sucrosité : 6, Acidité : 6, Longueur en bouche : 7

Disponible moulu ou en grains, en sachet de 250g ou 500g.