En partenariat avec la Maison Antech à Limoux

Description : Le vinaigre de Mauzac, cépage emblématique qu’on retrouve dans la mythique blanquette ancestrale, vous fera voyager dans nos belles vignes! Son goût de pomme, caractéristique de ce cépage, se retrouve fortement en fin de bouche. Ce vinaigre est doux, légèrement acidulé, parfait pour les gourmands.
Merci Françoise et Baptiste Antech pour cette création délicieuse!

Existe en 25cl.

Ingrédients : vinaigre de Mauzac.

Suggestions de dégustation : salades, endives, tartare de St Jacques, ou marinade de poisson!

Astuce de service : nos nouveaux bouchons contiennent une bille qui permet un dosage idéal du vinaigre. Mais il arrive que la bille s’assèche à l’intérieur, alors le vinaigre ne coulera plus. Il vous suffit d’agiter quelque fois la bouteille de haut en bas en la penchant la tête en bas. Vous l’entendrez bouger quand elle sera libre à l’intérieur du bouchon. La bille, alors à nouveau humidifiée, remplira toutes ses fonctions.